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食べておいしいお茶知って 大台のミャンマー夫婦が伝統料理の製造に挑戦 中日新聞[unable to retrieve full-text content]
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品質トップクラス！知名度いまいち…「そのぎ茶」の魅力とブランド戦略 | ニュース | NBC長崎放送 (1ページ) TBS NEWS DIG Powered by JNN[unable to retrieve full-text content]
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【調査レポート】好きなペットボトルのお茶は？1位は「爽健美茶」でした！ PR TIMES
23日～9月8日、福岡県大野城市の大野城心のふるさと館。お茶の歴史と文化を紹介する特別展。福岡にちなんだ茶道具など25件を展示し、お茶への理解を深める。
本展は3章立てで構成。第1章は、同県内の遺跡で出土した茶わんなどを中心に紹介する。第2章は、お茶の文化を発展させた豊臣秀吉の「黄金の茶室」を会場内に再現。全国的に有名な芦屋釜（復元品）も並ぶ。第3章は、江戸期以降、一般的になった喫茶の文化を茶道具の移り変わりとともにたどる。
入場料は一般400円、小中高生100円、未就学児無料。同館＝092（558）5000。
ヘアメイクアップアーティストの松田未来が手掛けるコスメブランド「リーカ（RIHKA）」は7月28日、大西進の紅茶ブランド「テテリア（TETERIA）」とコラボしたネイルポリッシュコレクション“テイスト ザ カラーズ リーカ ミート ザ ティー”（全3色、各2970円）を「リーカ」公式オンラインストアで発売する。これを記念し、渋谷のフードフォーソートラボで、7月26〜28日にポップアップストアをオープン、27日には予約制のお茶会も開催する。
同コレクションは、「テテリア」の紅茶に着想を得た3色をそろえた。グラスの中でふんわりと広がるお茶の色を表現したデザインの化粧箱が付く。“ピンクローズ” は、シュワッとはじけるティーソーダをイメージした泡のように煌めくシルバーグリッター入りのローズの香りを連想するピンクカラー。 ミントとラベンダーが香るアイスティーをイメージした “ミントブレンドティー”は、小粒のゴールドグリッター入りのシアーライトブラウン。アッサムティーをイメージした“アッサムオーソドックス”は、光が差し込んだカップの中の紅茶のようにきらめくクリアレッドだ。
また、コスメ収納としても使用できる限定デザインの紅茶缶に、ハーブティー“ピンクローズ”、“ミントブレンドティー”とアッサムティーの“アッサムオーソドックス”の全3種、計6個のティーバッグが入ったセット “テイスト ザ カラーズ ティー” （3630円）、ネイルポリッシュ3色のセット（8910円）とネイルポリッシュ3色と紅茶缶のセット（1万1000円）も用意する。
7月27日10時〜11時30分、12時15分〜13時45分には「リーカ」の世界観と「テテリア」の紅茶を、菓子教室ツルミ製菓を主宰する鶴見昂氏の菓子とともに楽しむことができるお茶会を開催する。料金は1万円で、松田「リーカ」ディレクターもトークに参加を予定している。イベント終了後には商品を購入できる時間も用意。チケット代金には、新作コレクションのネイルポリッシュ1点が含まれていて、好きなカラーを当日受け取ることができる。
7月26〜28日には新商品の先行販売のほか、リップスティックなどの定番商品も販売するポップアップストアをオープンする。料金は500円。同イベントは40分制で、チケット代金には当日提供するドリンク代が含まれる。
両イベントとも、事前予約が必要。詳細・予約方法は特設ページで確認できる。
日程：7月27日
時間：10:00〜11:30、12:15〜13:45
場所：フードフォーソートラボ
住所：東京都渋谷区千駄ヶ谷5-3-16 ライオンズマンション千駄ヶ谷103
料金：1万円
日程：7月26〜28日
時間：26日 16:10〜18:50／27日 14:40〜18:40／28日 11:00〜17:40
場所：フードフォーソートラボ
住所：東京都渋谷区千駄ヶ谷5-3-16 ライオンズマンション千駄ヶ谷103
料金：500円
2024年7月16日（火） （株式会社Prime85）
台湾農業部（日本の農林水産に相当）農村發展及び水土保持署は、2024年3月5日、日本で初めて台湾ハンドドリップティーの発表と交流イベントを東京で開催しました。台北駐日経済文化代表処及び関連メディアの協力により、台湾茶業界の最新トレンドやコーヒーとのクロスオーバーなど、お茶やコーヒーを好む日本の消費者に知っていただく機会になりました。
2024年7月11日、台湾農業部農村發展及び水土保持署台北支署による国際プロモーションプロジェクトの一環として、蔡金龍支署長率いるチームが大阪・天満橋のSOT COFFEE ROASTERで「台湾ハンドドリップ烏龍茶新製品発表会2024in大阪」を開催しました。日本の消費者に比較的馴染みのある烏龍茶をテーマに設定し、関西地域のバリスタと一般の方々を招待しました。
当日は、台湾のカフェ「根本在旅行」と産地の茶行が提携して「Rootpia」というブランド名で発表するハンドドリップティーの新製品を来場者に体験していただきました。「Rootpia」シリーズは、新北市坪林区福茶苑の包種茶、桃園市蘆竹区竹峰茗茶の迎香烏龍茶、花蓮県瑞穂郷吉林茶園の柚香烏龍茶、新北市林口区達彪茶園のブレンド烏龍茶、台東県鹿野郷林旺製茶廠の紅烏龍茶の5種類があります。尚、達彪茶園と林旺製茶廠の烏龍茶は国際プロモーションプロジェクトから支援を受けています。
イベント当日はプロによるカッピング、ハンドドリップのデモンストレーション及び台湾デザート愛玉子の試食を通じて交流を行いました。さらに「台湾国際コーヒー展示会2024」で行う予定のハンドドリップティイベントの告知もさせていただきました。
また、2024年7月13日に、台湾農業部農村發展及び水土保持署台北支署は、東京・日本橋HARIO Cafe & Lampwork Factoryを訪問しました。
訪問活動では、本プロジェクトのハンドドリップティー代表バリスタ楊焌賢（Bruce）がHARIOブランドの商品を使い、浸漬式ドリッパー、サイフォン、フィルターレスコーヒーカップなどの器具を用いたホットドリップ、アイスドリップ、アレンジティーなどデモンストレーションを行いました。
また、Hiroia Hikaru V60スマートコーヒーメーカーの機器の応用も紹介し、今後、双方の技術力を融合し業界の革新に貢献、異業種協力の形態で市場の新たなブルーオーシャンを共創することを期待しています。
注：2024台湾ハンドドリップティー東京発表会
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000004.000106661.html
https://reurl.cc/8vdeb7
＜開催概要＞
「台湾ハンドドリップ烏龍茶大阪新製品発表会2024」
開催日時：2024年7月11日
開催場所：SOT COFFEE ROASTER
（大阪府大阪市中央区大手通１丁目３−７ベルヴォア大手通1階）
主催：台湾農業部農村發展及び水土保持署台北分署
協力：根本在旅行、Rootopia
協賛：（アルファベット順）Aurli、EIGHTeeN、HARIO株式会社、
Hiroia Hikaru V60 Smart Brewer、PURION360 Dripper、SOT COFFEE ROASTER
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台湾農業部（日本の農林水産に相当）農村發展及び水土保持署は、2024年3月5日、日本で初めて台湾ハンドドリップティーの発表と交流イベントを東京で開催しました。台北駐日経済文化代表処及び関連メディアの協力により、台湾茶業界の最新トレンドやコーヒーとのクロスオーバーなど、お茶やコーヒーを好む日本の消費者に知っていただく機会になりました。
2024年7月11日、台湾農業部農村發展及び水土保持署台北支署による国際プロモーションプロジェクトの一環として、蔡金龍支署長率いるチームが大阪・天満橋のSOT COFFEE ROASTERで「台湾ハンドドリップ烏龍茶新製品発表会2024in大阪」を開催しました。日本の消費者に比較的馴染みのある烏龍茶をテーマに設定し、関西地域のバリスタと一般の方々を招待しました。
当日は、台湾のカフェ「根本在旅行」と産地の茶行が提携して「Rootpia」というブランド名で発表するハンドドリップティーの新製品を来場者に体験していただきました。「Rootpia」シリーズは、新北市坪林区福茶苑の包種茶、桃園市蘆竹区竹峰茗茶の迎香烏龍茶、花蓮県瑞穂郷吉林茶園の柚香烏龍茶、新北市林口区達彪茶園のブレンド烏龍茶、台東県鹿野郷林旺製茶廠の紅烏龍茶の5種類があります。尚、達彪茶園と林旺製茶廠の烏龍茶は国際プロモーションプロジェクトから支援を受けています。
イベント当日はプロによるカッピング、ハンドドリップのデモンストレーション及び台湾デザート愛玉子の試食を通じて交流を行いました。さらに「台湾国際コーヒー展示会2024」で行う予定のハンドドリップティイベントの告知もさせていただきました。
また、2024年7月13日に、台湾農業部農村發展及び水土保持署台北支署は、東京・日本橋HARIO Cafe & Lampwork Factoryを訪問しました。
訪問活動では、本プロジェクトのハンドドリップティー代表バリスタ楊焌賢（Bruce）がHARIOブランドの商品を使い、浸漬式ドリッパー、サイフォン、フィルターレスコーヒーカップなどの器具を用いたホットドリップ、アイスドリップ、アレンジティーなどデモンストレーションを行いました。
また、Hiroia Hikaru V60スマートコーヒーメーカーの機器の応用も紹介し、今後、双方の技術力を融合し業界の革新に貢献、異業種協力の形態で市場の新たなブルーオーシャンを共創することを期待しています。
注：2024台湾ハンドドリップティー東京発表会
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000004.000106661.html
＜開催概要＞
「台湾ハンドドリップ烏龍茶大阪新製品発表会2024」
開催日時：2024年7月11日
開催場所：SOT COFFEE ROASTER
（大阪府大阪市中央区大手通１丁目３−７ベルヴォア大手通1階）
主催：台湾農業部農村發展及び水土保持署台北分署
協力：根本在旅行、Rootopia
協賛：（アルファベット順）Aurli、EIGHTeeN、HARIO株式会社、
Hiroia Hikaru V60 Smart Brewer、PURION360 Dripper、SOT COFFEE ROASTER
ヘアメイクアップアーティストの松田未来が手掛けるコスメブランド「リーカ（RIHKA）」は7月28日、大西進の紅茶ブランド「テテリア（TETERIA）」とコラボしたネイルポリッシュコレクション“テイスト ザ カラーズ リーカ ミート ザ ティー”（全3色、各2970円）を「リーカ」公式オンラインストアで発売する。これを記念し、渋谷のフードフォーソートラボで、7月26〜28日にポップアップストアをオープン、27日には予約制のお茶会も開催する。
同コレクションは、「テテリア」の紅茶に着想を得た3色をそろえた。グラスの中でふんわりと広がるお茶の色を表現したデザインの化粧箱が付く。“ピンクローズ” は、シュワッとはじけるティーソーダをイメージした泡のように煌めくシルバーグリッター入りのローズの香りを連想するピンクカラー。 ミントとラベンダーが香るアイスティーをイメージした “ミントブレンドティー”は、小粒のゴールドグリッター入りのシアーライトブラウン。アッサムティーをイメージした“アッサムオーソドックス”は、光が差し込んだカップの中の紅茶のようにきらめくクリアレッドだ。
また、コスメ収納としても使用できる限定デザインの紅茶缶に、ハーブティー“ピンクローズ”、“ミントブレンドティー”とアッサムティーの“アッサムオーソドックス”の全3種、計6個のティーバッグが入ったセット “テイスト ザ カラーズ ティー” （3630円）、ネイルポリッシュ3色のセット（8910円）とネイルポリッシュ3色と紅茶缶のセット（1万1000円）も用意する。
7月27日10時〜11時30分、12時15分〜13時45分には「リーカ」の世界観と「テテリア」の紅茶を、菓子教室ツルミ製菓を主宰する鶴見昂氏の菓子とともに楽しむことができるお茶会を開催する。料金は1万円で、松田「リーカ」ディレクターもトークに参加を予定している。イベント終了後には商品を購入できる時間も用意。チケット代金には、新作コレクションのネイルポリッシュ1点が含まれていて、好きなカラーを当日受け取ることができる。
7月26〜28日には新商品の先行販売のほか、リップスティックなどの定番商品も販売するポップアップストアをオープンする。料金は500円。同イベントは40分制で、チケット代金には当日提供するドリンク代が含まれる。
両イベントとも、事前予約が必要。詳細・予約方法は特設ページで確認できる。
日程：7月27日
時間：10:00〜11:30、12:15〜13:45
場所：フードフォーソートラボ
住所：東京都渋谷区千駄ヶ谷5-3-16 ライオンズマンション千駄ヶ谷103
料金：1万円
日程：7月26〜28日
時間：26日 16:10〜18:50／27日 14:40〜18:40／28日 11:00〜17:40
場所：フードフォーソートラボ
住所：東京都渋谷区千駄ヶ谷5-3-16 ライオンズマンション千駄ヶ谷103
料金：500円
地元で生産されるお茶に親しんでほしいと名護市の小学校で特別授業が行われました。
この取り組みは、子どもたちにお茶をつくる体験などを通して地産地消に理解を深めてほしいと沖縄伊藤園とＪＡおきなわ茶生産部会がお茶の食育、「茶育」の一環として実施しました。
特別授業は名護市の稲田小学校の３年生２０人あまりが参加しお茶が作られる工程について学んだあと、名護市呉我嵐山の茶畑で採れた茶葉を使っておいしいお茶の入れ方を体験しました。
児童らは「熱いし、苦い」や「おいしい。」Ｑいつも飲んでるお茶と味は違う？「めっちゃ違う」などと答えていました。
子どもたちは、急須で入れた特別な一煎を味わいながら、豊かなお茶の時間を楽しんでいました。
暑さが厳しい近ごろ、外出時の熱中症対策としてはもちろん、涼しい家でドリンクをおいしく飲みたい人も多いのでは。
そんなあなたに朗報！ 常備したい飲み物を買うなら断然Amazonプライムデーがおトクです。
今年のAmazonプライムデー＜7/16（火）・17（水）＞に先駆けて、先行セールがすでに開開催中。いつも飲んでいるお茶や野菜ジュース、炭酸水などもセール実施中の今チェックしておきましょう！
＞＞ Kindle Unlimited 3カ月無料キャンペーン【7/17まで】
▼自宅で飲むなら1リットルボトルもね！
▼スポーツするなら2Lタイプも！
＞＞ 音楽聴き放題！ 最大5カ月無料キャンペーン【7/18まで】
なお、表示価格は公開時のもの。変更や売り切れの可能性もありますので、それぞれ販売ページでご確認ください。
＜野球のミライ＞
全国的に小学生の野球人気が陰る中、入団者が増え続けている新興チームがある。東京都江戸川区の学童野球チーム「城東ベースボールクラブ」。発足4年目でメンバーは80人を超えた。自主性を重んじる指導方針や、お手伝い制度の撤廃など、選手や保護者の目線に立った取り組みで人気を集めている。
子どもたちに投球動作を指導する森糸法文監督（手前左）。プロ野球・元日本ハムの広瀬哲朗さん（右から3人目）もコーチを務めている＝東京都江戸川区で
低学年中心の午前練習。「ナイスボール」。体験に訪れていた約10人の未就学児に投げ方を指導していた森糸法文監督（42）の声が響く。グラウンドの一角にあるワンボックスカーは、送迎などに使うチーム車両。荷物運搬用の軽トラックを含め、計4台を所有している。飲み物は持参してもらうが、補充用の飲料はチームが用意。会計ソフトやウェブ決済を導入し、保護者が練習に来なくても活動費などを支払える仕組みも整えている。
選手の送迎や道具の運搬に使用するチーム車両＝城東ベースボールクラブ提供
選手の指導や送迎車の運転など、チームの運営は基本的に森糸さんら常任コーチ7人が担当する。全員が公認指導者資格を持ち、ボランティアで活動。2021年にチームを設立した森糸さんは「選手や保護者にストレスや負担をかけない運営をしてきたからこそ今がある」と語る。
森糸さんは19年までの約10年間、別の少年野球チームで指導に携わった。その間に学童野球の競技人口はサッカーに抜かれた。「野球が選ばれなくなってしまったと常々感じていた」といい、敬遠される原因を改めて考えた。
注目したのは保護者の負担だ。選手の指導をはじめ、運営面でも「保護者も手伝って当たり前」という風潮は今なお根強く残る。そこで新チームを立ち上げるにあたっては、保護者がお茶当番や会計係などをしなくても円滑に活動できる体制を構築した。全日本軟式野球連盟は23年に全国の支部に対し、チーム活動への保護者の協力を強制しないよう求める通知を出している。
小学2年生の長男が参加している女性（41）は夫と共働きで、未就学児の次男もいる。長男が通う小学校を拠点にするチームもあったが、「（保護者の）お手伝いありきだった。育児との両立はまず無理」。希望に沿うチームを探す中でクラブを知った。「保護者がするのは集合場所への送り迎えぐらい。負担は感じないし、子どもも野球を楽しめている」と話す。
守備練習をする城東ベースボールクラブの選手たち。東京都葛飾、江東区など江戸川区外から通うメンバーも多い
チームは野球を楽しむこととレベルアップの両立を目指しており、練習にも工夫を凝らす。習熟度によって選手を分け、レベルに応じたメニューを組むほか、手作りの教材を使った座学で競技への理解を深めてもらっている。昨秋の都大会でベスト4に進出するなど、着実に結果を残している。
練習の出席確認はせず、途中からの参加や退出も自由。メンバーの約3割は学習塾やサッカー、水泳などの習い事を掛け持ちしている。「多様性を尊重する社会に対応していかないといけない。朝から晩まで野球をやらなくてもいいじゃないですか」と森糸さん。社会の変化に合わせ、学童野球チームもあり方を変えつつある。（酒井翔平）
◇
野球の競技人口が減少する中、直面する課題や関わる人々の姿を通し、日本野球の未来を探る「野球のミライ」は、随時掲載します。
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「道の駅お茶の京都みなみやましろ村」（京都府相楽郡南山城村北大河原殿田１０２）で、「ソフトかき氷」を食べてきました！
（記事の内容は２０２４年７月５日時点のものです。）
ひんやり美味し～い！
何を隠そう、ここのソフトクリームが大好きなALCOスタッフ。
ですがこの日はあまりの暑さに、さらに冷たいかき氷が食べたい気分でもありました。
「どうしよっかな～」と思っていたら…
「ソフトかき氷」なるものを発見！
なんとソフトクリームも、かき氷も味わえる～！
これはまさにうってつけ！
抹茶とバニラがありましたが、「ソフトと氷、ダブルの抹茶を堪能しよう！」と抹茶に決定。
さっそくぱくっと食べてみると…
「贅沢な美味しさ！」
なめらかなソフトクリームが口の中でとろ～り溶けて、雅な抹茶の味と香りが広がります。
中にはあんこも入ってて、美味しい甘さにやられちゃう～！
もちろんかき氷との相性も抜群。
ひんやり美味しい夏の魔法！
キラキラ輝く冷たい幸せ。
村の魅力と日本の夏を、大満喫したひと時でした！
こちらの「むら抹茶ソフト」（８８０円 税込）は、「道の駅お茶の京都みなみやましろ村」内の「村茶屋」（９時３０分～１７時）で夏季限定で販売されています。
ほかにもパフェやかき氷フロートなど、涼し気なスイーツ等が色々ありましたよ！
それに…
施設内には「むらちゃパウンド」や「むらちゃ焼きモンブラン」などなど気になる商品がいっぱい！
（う～ん、ついつい買い過ぎちゃいそう！）
道の駅って楽しいですよね～！
袋井市の高南小でこのほど、３年生を対象にした茶の味や香りを楽しむ教室「お茶っこカフェ」が開かれた。児童たちが茶の種類を学びながら、それぞれの違いを体験した。
お茶の宝玉園（同市豊沢）の寺田直樹代表が講師を務め、緑茶やほうじ茶、白茶など７種類を用意した。児童たちはそれぞれの香りや味を比べて感じた印象や特徴を記録し、一番好きなお茶を探した。加藤善さん（８）は「和製白茶が一番味と香りをよく感じておいしかった」と話した。
３年生は総合学習の一環で地元の良さを発見する調べ学習に取り組んでいる。寺田代表は「普段からお茶を五感で楽しんで、親しみを持ってほしい」と呼びかけた。
（袋井支局・北井寛人）
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