（ＣＮＮ） 世界のコーヒー産業に関する情報プラットフォーム「ワールド・コーヒー・ポータル」によると、中国は米国を抜き、店舗数ベースで世界最大のコーヒーチェーン市場となった。
今週発表された調査結果によると、中国のコーヒーチェーン店は過去１２カ月で５８％増の４万９６９１店に達した。
米スターバックスはこの間に７８５店を開設し、現在は店舗数で第２位のコーヒーチェーン運営企業になっている。中国最大のコーヒーチェーンは不正問題で３年前に米証券市場から追放された瑞幸珈琲（ラッキンコーヒー）で、店舗数は１万３０００店あまり。
ワールド・コーヒー・ポータルは１２日の声明で、「調査対象となった中国のコーヒー店の消費者４０００人のうち、９０％以上は毎週ホットコーヒーを飲み、６４％は少なくとも週１回アイスコーヒーを消費している」と説明した。
少なくとも週１回コーヒー店を訪れたり、注文したりしている消費者は９０％近くに上るという。
近年の中国は経済問題が山積する中でも、世界のコーヒー産業をけん引する国になりつつある。
スターバックスは今年、中国東部の新施設に２億ドル（約２８３億円）を投資。９月の施設開設時には、米国外のコーヒー製造・配送施設への投資としては過去最大規模になると明らかにしていた。
中国は以前からスターバックスの成長をけん引する重要市場となっており、同社にとって世界第２位、米国外では最大の市場となっている。
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