古民家複合施設「はかり屋」(埼玉県越谷市)に構えるティースタンド『お茶を贈る人』が、7/11(木)から夏の期間限定ドリンク「白桃のアールグレイ・スパークリング」を提供します。また、自然栽培の抹茶とあずきを使用した人気のかき氷も夏限定で登場します。
国産品種「やぶきた」でつくるオリジナルのアールグレイにガスを注入したスパークリングティーが今年も登場。福島県産の白桃を凍らせて泡のソース状にしたものをトッピング。さらに上からフローズンの白桃をすり下ろして、シュワシュワと泡立つドリンクに仕上げます。香り高い国産アールグレイの爽やかさと、白桃の華やかな香りが渾然一体となった新感覚のドリンクをお楽しみください。
「白桃のアールグレイ・スパークリング」700円 (イートイン・テイクアウト可)
販売期間:2024年7月11日(木)~8月31日(土)
熊本県水俣産の自然栽培の抹茶を使用した自家製シロップと、店で炊いた小豆、練乳を合わせたかき氷。ほかに、「完熟梅とアールグレイのかき氷」と「ベリーとほうじ茶のかき氷」も販売。
各1200円(イートイン・テイクアウト可)
■ティースタンド『お茶を贈る人』
『お茶を贈る人』では、無農薬や有機栽培にこだわり、大量生産ではなく茶葉に合った製法で大切に作られているお茶を取り扱っています。全国各地の茶農園へ出向き、生産者との対話を重ねながら厳選したお茶を、季節に合わせて淹れたてまたは水出しでご提供します。
昼は、カウンターとテイクアウト可のティースタンドで営業。カウンターでは、越谷で自然栽培を行う「松下農園」や埼玉県北葛飾郡松伏町の「大館農園」で採れた新鮮野菜と土鍋ご飯の塩むすびをお茶と一緒にお召し上がりいただけます。また、唎き茶セット(水出し茶3種と採れたて野菜3種/1,200円)もご用意しています。
■古民家複合施設『はかり屋』 埼玉県越谷市の旧日光街道沿いに明治38年から続く旧大野邸 秤屋(はかりや)を再生した古民家複合施設『はかり屋』。120年の歴史を現代に繋ぐ、風情あふれる空間です。季節ごとに移ろう庭の景色や、建設当時の建材を生かした建屋は、宿場町の街歩きでも必ず訪れる名所となっています。
店舗概要
〇店名:お茶を贈る人
〇住所:埼玉県越谷市越ヶ谷本町8-8 はかり屋
〇アクセス:東武スカイツリーライン越谷駅より徒歩8分 ※隣接コインパーキングあり
東京方面より旧日光街道沿い(県道52号線)、越谷商工会議所から約100m直進、右折
春日部方面より旧日光街道沿い(県道52号線)、越ヶ谷本町交差点より約100m直進、左折
〇問い合わせ:『お茶を贈る人』公式InstagramのDMよりお問い合わせください
〇営業時間:スタンド 10:30~17:30
〇定休日:火曜日・水曜日
〇 公式Instagram:https://www.instagram.com/tea_for_you.gift/
〇 『お茶を贈る人』通販サイト:https://tea-for-you.jp/
運営会社
社名:株式会社LogiConnecTea
住所:埼玉県越谷市越ケ谷本町8-8
創業:2021年4月
代表者:河野知基
事業内容:飲食店向けの日本茶卸販売、ブレンドティーOEM、店舗・ブランドプロデュース、ギフト販売
■ 企業サイト:https://www.instagram.com/logiconnectea/
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