ＪＡ掛川市のファーマーズマーケット「新鮮安心市場さすが市」は、新鮮で安全安心な農産物をはじめ、精肉、鮮魚、総菜、生花など、豊富な品ぞろえが自慢の直売所です。
店内に併設する茶直売所「お茶処いっぷく」は、１００％掛川産茶葉使用にこだわり、三大品評会（深蒸し煎茶の部）で農林水産大臣賞や産地賞に輝く掛川深蒸し煎茶を取り扱っています。
シーズンの到来を迎え、店頭には新茶が並びます。じっくり、ゆっくり育った新芽にはうまみ成分のテアニンが豊富に含まれているため、そのおいしさは格別。また、立春から数えて８８日目の八十八夜に摘まれた新茶を飲めば、「病気にならない」あるいは「長生きする」など、縁起の良い言い伝えが残されています。
昨年、ＪＡ掛川市と掛川グランドホテルのコラボ商品第３弾として「森のクッキー缶」を発売しました。掛川産の抹茶やイチゴ、不知火［しらぬい］を使った１０種類、計３８枚のオリジナルクッキーです。かわいいクマの缶はプレゼントにお薦めです。
営業時間は午前９時から午後６時まで。水曜定休。問い合わせは新鮮安心市場さすが市＜電０５３７（２４）３１２８＞、お茶処いっぷく＜電０５３７（２２）４３３３＞へ。
（榛村旭・新鮮安心市場さすが市店長）
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