「ザ ロイヤルパーク キャンバス 銀座8(ギンザエイト)」(中央区銀座8)は5月26日、「お茶」を堪能できる宿泊プラン「FABULOUS TEATIME 宿泊プラン」の販売を始めた。(銀座経済新聞) 【写真】ホテル1階にある「TEA SALON」 フィットネスジムやレコードを聴くことができるミュージックライブラリなどの設備をそろえる同ホテル。1階には「TEA SALON」があり、日本茶販売店「NAKAMURA TEA LIFE STORE」(台東区)監修の下、茶葉を使ったモクテルやティーカクテルなどを提供する。今回販売するのは、「TEA SALON」で楽しめる「お茶」が付く宿泊プラン。 「FABULOUS TEATIME」第1弾は「かぶせ茶三煎飲み比べ」プラン。「かぶせ茶」は収穫の2週間前から遮光幕で覆い、直射日光を遮って栽培するお茶。1煎目は玉露のような甘味とうま味があり、2煎目、3煎目と煎じるごとに渋みが加わり、味や色、香りの変化をお茶菓子と共に飲み比べを楽しめる。 第2弾は「ほうじ茶と林檎(りんご)の燻(くん)製モクテル」プラン。数種類のスパイスを漬け込んだりんごジュースに蜂蜜、ノンアルコールビールシロップ、ほうじ茶を合わせ、目の前で薫製して提供するモクテルがプランに含まれている。 料金は「スタンダードダブル」「スタンダードツイン」=7,600円~、「スーペリアルツインB」=9,600円~、「デラックスツインB」=1万1,600円~(以上、1室1人の料金)。お土産の茶葉と「TEA SALON」のドリンク2杯引換券(緊急事態宣言中の引き換えはノンアルコールドリンクのみ)も付く。 「TEA SALON」の営業時間は12時~20時(営業時間の短縮または延長の場合あり)。第1弾は6月13日まで。第2弾は6月14日~7月4日。今後、第3弾も予定している。
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