日本茶カクテル 各￥1,700（税込・サービス料別）
チョコレートとお茶の好相性を発見した「日本茶カクテル」は、バーテンダーが自由な発想で考案したメニューだ。2012年の「東京ステーションホテル」のリニューアルオープン時に、ランチタイムから営業するバー＆カフェとして再オープンした「カメリア」で、バレンタイン期間に合わせて提供している。
ジャパニーズウィスキーにホテル自家製のお茶シロップとホワイトカカオリキュールを絶妙なバランスで合わせた。お茶ならではの豊かな風味がチョコレートの甘みで引き立ち、ヴァニラアイスを加えて、デザート感覚で楽しめるカクテルだ。
ほうじ茶の奥深い香ばしさと優しい甘みが特徴の「ほうじ茶スイーツカクテル」と、抹茶の上品な香りとまろやかな甘みが口の中で膨らむ「抹茶スイーツカクテル」の2種を用意。バレンタインシーズンにひと味違ったチョコレートを楽しみたい。
提供期間／～2021年2月28日（日）
提供場所／バー＆カフェ「カメリア」 東京都千代田区丸の内1-9-1 東京ステーションホテル 2Ｆ提供時間／11:30～19:00 LO
問い合わせ先／03-5220-1951 （カメリア直通）
https://www.tokyostationhotel.jp/restaurants/camellia/
Text: Aya Hasegawa
からの記事と詳細 ( お茶×チョコレートの相性抜群！ 東京ステーションホテルで「日本茶カクテル」を。 - VOGUE JAPAN )
https://ift.tt/2Mwk4wj
No comments:
Post a Comment