コーヒーの香りって好き。朝起きてコーヒーの香りがすると、幸せだなと思います。コーヒーをゆっくり飲む時間があると、余裕があるなと感じます。
コロナパンデミックによるお家時間激増で、コーヒーメーカーやエスプレッソマシンの売り上げが伸びているんですって。コーヒー好きなら、豆から自分で挽くという人も少なくないかと思いますが、もう1歩拘って（こじらせて）みませんか？ 豆、焙煎してみません？
お家のガスコンロでじっくりコーヒー豆をロースト
下村企販が手掛けるこだわりコーヒーツール｢KOGU 珈琲考具｣シリーズに、ロースターが追加。金網の箱の中に生のお豆を入れたら、お家のガスコンロの上にセット。あとは、ハンドルを持って回転させるだけ。浅煎りもよし、深煎りもよし、自分の好みになるまでじっくりローストしてください。
素人が焙煎なんて焦がしそう、ムラができそうと心配ですが、ハンドルを回すだけというシンプルな作りに加えて、内部に金属板の羽根を設けることで、混ざりやすくムラができにくい構造になっています。ゆっくりローストしながら、たってくる豆の香りを存分にお楽しみあれ！
ロースターはIH不可。コンロの形状によってはセットできない場合もあるので要確認。逆に、直火対応なのでキャンプなどのアウトドアにはもってこい。大人のキャンプだね。ロースターは分解できるので、洗いやすいのもありがたいですね。
7月2日から予約販売を受け付けており、価格は1万8000円。クラファンのMakuakeでプロジェクト進行中、応援購入なら30%オフです。生豆がついてくるうれしいセットもありますよ。
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July 28, 2020 at 05:00AM
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もっと捗るお家時間！ コンロでコーヒー豆を焙煎できるロースター - GIZMODO JAPAN
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