目覚めの一杯から始まり、仕事中の気分転換に、食後に、そしてリラックスタイムに…。気が付くと1日に何杯も飲んでいるコーヒー。これから暖かくなってくると、アイスコーヒーも飲みたくなりますね。
ハンドドリップで淹れたコーヒーのおいしさは言うまでもありませんが、抽出スピードや温度管理など、プロが淹れてくれるようなコクと旨味を引き出すのは至難の業。また近年流行りの水出し(コールドブリュー)では、あっさりしていてコクが足りないと感じる人もいるのでは。
いつでも安定した美味しさを提供してくれる本格的なコーヒーメーカーの購入を検討してみてはいかがですか。
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February 23, 2020 at 09:00PM
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