1840年創業、名古屋を代表する日本茶専門店『升半茶店』の本店が2023年6月14日(水)にリニューアルオープンしました。
新店舗はカフェスペースも用意し、こだわりの抹茶スイーツ・ドリンクも提供。
名物を実食し、店内も撮影させていただいたので詳細をお伝えします。
お茶の升半がリニューアル！
『升半茶店』本店があるのは地下鉄伏見駅1番出口から北東へ5分程歩いた桑名町通り・伝馬町通りの交差点付近。
丸の内駅を利用される方は6番出口から徒歩2、3分程の距離。
車移動の際にも立ち寄りやすいように店舗南側には専用駐車場が用意されています。
栄、星ヶ丘の百貨店にも店舗展開しており、名古屋ではお馴染みの日本茶専門店ですね。
リニューアルの注目ポイントは約20席ほどの喫茶スペース！
洗練された上品な雰囲気はありますが、広々としてゆったり寛げるのも魅力。
店内には茶室も設けられており、お茶の体験教室なども後々始められるそうですよ。
日本茶と上生菓子のセットだけでなく、若い世代でも利用しやすいスイーツ・ドリンクメニューを提供。
さらにテイクアウトのドリンク、ジェラートも用意しています。
薄茶セット(￥1,100～￥1,320)
煎茶セット(￥990～￥1,100)
よくばりスイーツプレート(￥1,980)
かき氷(￥1,100)
ロールケーキ(￥660)
抹茶グラッセ(￥550)
抹茶ラテ(￥638)
抹茶フラッペ(￥693)
ほうじ茶ラテ(￥638)
ほうじ茶フラッペ(￥693)
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※記事中は税込表記
※ラインナップ・価格は2023年7月のものです
※上記のリストとは別にテイクアウトメニューを販売
至福の抹茶スイーツプレートを実食！
まずは「よくばりスイーツプレート(￥1,980)」からいただきます！
お茶スイーツ5種類盛り合わせに冷抹茶付き。
日によって一部の内容が変わることもあるそうですが、この日はロールケーキ、大福、カヌレ、最中、アイスで全て日本茶を使用した特製です。
カヌレは抹茶チョコレートでコーティングしてあるだけでなく生地にも抹茶を練り込んであるので香り高く風味豊か。もちろん独特のモッチモチ食感もたまりません。
抹茶大福はしっとり柔らかいお餅の中に抹茶餡がたっぷり！
優しい甘み・香りがフワッと広がりお茶との組み合わせも抜群です。
升半ロールは生地とクリームの両方に風味豊かな抹茶を使用した人気商品。
北海道産100%生クリームのコクにほろ苦さ・風味が加わって非常に上品な後味。
最中には甘さ控えめの濃厚抹茶あんが挟まれていて香り・風味ともに豊か。
抹茶アイスクリームはサッパリと清涼感ある美味しさでした。
名店とのコラボかき氷も！
続いて「かき氷(￥1,100)」をいただきます！
こちらはなんと尾頭橋に本店を構える老舗和菓子店『不朽園』とのコラボメニュー！
濃厚な抹茶蜜とミルキーな甘みの練乳の2つに分かれており、中には『不朽園』こだわりの餡と白玉が隠れています。
氷は雪のようにスッと溶けるような繊細なタイプ。
温かいほうじ茶も付いており、氷は食べ進めるごとに味の変化を楽しむこともできます。
贈答にも向いたショップは必見！
ショップスペースも改装前より広くなり充実したラインナップ。
豊富な茶葉だけでなく、お菓子、茶器などが揃っており、好みの商品をギフトボックスに詰め合わせてもらうこともできます。
江戸時代から愛される名古屋を代表する日本茶専門店は改装後も安定の品質。
喫茶スペースも構え、さらに立ち寄りやすくなった『升半茶店』の今後が見逃せません。
からの記事と詳細 ( 伏見の老舗日本茶専門店『升半茶店 本店』がリニューアル！抹茶スイーツを楽しめるカフェも誕生。 ｜ 名古屋情報通 - 名古屋情報通 )
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