島田市のＫＡＤＯＤＥ ＯＯＩＧＡＷＡ内の農家レストラン「Ｄａ Ｍｏｎｄｅ（ダモンデ）」は７月７日まで、多彩なお茶のスイーツを取りそろえたビュッフェを開催している。
煎茶やほうじ茶、和紅茶を使ったロールケーキ、タルト、パンナコッタなどのスイーツ１５種類に加え、お茶ハンバーガーや茶そばなど食事類も用意した。揚げたての茶葉のフライも提供する。
ＫＡＤＯＤＥのオリジナル緑茶の中から、火入れや蒸し具合の異なる４種類を飲み比べることもできる。シェフの氏原澪さんは「スイーツとの組み合わせを楽しみつつ、大井川流域のお茶の特徴も知ってもらいたい」と話している。
開催日は６月８、９、２２、２３日と７月６、７日。各日午後６時半～８時の９０分制。大人３千円、４～１２歳１５００円、３歳以下は無料。予約は専用ダイヤル＜電０１２０（９２０）４７３＞へ。
いい茶0からの記事と詳細 ( お茶スイーツどうぞ 島田・ＫＡＤＯＤＥでビュッフェ｜あなたの静岡新聞 - あなたの静岡新聞 )
https://ift.tt/K9eESQG
No comments:
Post a Comment