４種類のお茶の味が楽しめる生チョコの詰め合わせ＝揖斐川町三輪、揖斐菓匠庵みわ屋
岐阜県揖斐川町三輪の老舗菓子店「揖斐菓匠庵みわ屋」が、１４日のバレンタインデーを前に、生チョコの詰め合わせを販売している。揖斐郡産のお茶を使った麦茶や濃茶、煎茶、ほうじ茶の４種類の味を用意した。６５０円。
同店が冬季限定で販売している「いびがわ生ショコラ」の新商品として開発した。ほうじ茶と濃茶にはホワイトチョコレート、煎茶と麦茶にはスイートチョコレートを使い、それぞれ生クリームと合わせて軟らかい食感に仕上げた。
ほうじ茶は香ばしさ、濃茶は従来販売している抹茶味と比較して２倍の量の抹茶を使って苦みを引き立てつつおいしさにも気を配る。煎茶は甘さ控えめのチョコレートで苦みのある大人の味に、麦茶はコーヒーのような特有の香ばしさが楽しめる。
同店の担当者は「商品を通して揖斐のお茶の良さを知ってもらえたら」と話した。問い合わせは同店、電話０５８５（２２）０３０５。
からの記事と詳細 ( お茶香る生チョコ詰め合わせ 抹茶２倍の濃茶、麦茶はコーヒーのよう - 岐阜新聞 )
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