コーヒーの淹れ方は十人十色。そのどれもに個性があって、正解が存在しないのがまた奥深いところ。
今回はROOMIEの人気連載「みんなの部屋」にご出演いただいたコーヒーラバーの皆さんに、おすすめのコーヒーグッズをご紹介いただきました!
おうちだからこそ実現できる美味しい飲み方
名前:日下朋子さん
職業:フリーランスPR、マーケティング
場所:東京都江東区
こだわりのイタリアンエスプレッソスタイルを実現するため、コーヒーは自宅で飲むことがほとんどだという日下さんに、お気に入りアイテムを使ったコーヒーの楽しみ方を教えてもらいました。
①デロンギのエスプレッソメーカーとグラインダー
コーヒーをロング(アメリカン的に)で飲む時は、エスプレッソにお湯を追加して飲んでいます。
アイスの場合は、豆のまま水出しにするか、エスプレッソに氷を追加するのが好きです。個人的にはこの方がコーヒーの旨味のみを味わえると思っています。
②レストランでも使われるヌォーバポイントのエスプレッソカップ
カップは熱をキープしてくれるようにイタリア製のエスプレッソカップを使っています。
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計量カップとしても使えるコーヒーサーバー
名前:山村光春さん
職業:BOOKLUCK 代表取締役社長
場所:東京都渋谷区
「みんなの部屋」の取材では、長野と東京の二拠点生活を紹介してくれた山村さん。その余裕たっぷりな暮らしぶりには、スローなコーヒー時間がぴったり。そんな山村さんに、重宝しているコーヒーグッズを聞きました。
GSPの「COFFEE SERVER 400」
杯表示じゃなくml表示なので、計量カップとしても使ってます。
とってがラタンってのも、使うたびにグッときまくっております。
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よさを再確認した直火式のエスプレッソメーカー
名前:樋山千恵さん
職業:会社員
場所:東京都豊島区池袋
料理がお上手で、「Stay at Home NEIGHBORS」の企画では、お取り寄せスイーツとともに楽しむコーヒー時間をご紹介してくださった千恵さん。最近は韓国ドラマがきっかけで、新たなコーヒーの楽しみ方を再発見したのだとか。
ビアレッティの「モカエキスプレス」
最近韓国ドラマ(韓ドラ)にはまっていて、よくドラマの俳優たちがアイスアメリカーノを飲んでるのです。エスプレッソメーカーは家にすでにあったのですが、ドリップスタイルが多かったので久しぶりに飲んでみました。
illyのエスプレッソ用のコーヒー豆にしたら、アイスアメリカーノが簡単にできて最高です! キャンプでも活躍するので改めて重宝してます。
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ミニマルなデザインが使い勝手のいいキャニスター
パートナーのぶさんがつくりあげたDIYのカウンターでコーヒーを淹れるさきさん。綺麗に整えられたキッチンの“見せる収納”の一翼を担うキャニスターが、お気に入りのコーヒーグッズです。
DULTONの「CYLINDER JAR WITH PRESS LID S」
DULTONの「CYLINDER JAR WITH PRESS LID S」を、うちではコーヒー豆を保存するキャニスターとして使用しています。
お店で手に取った時にワンプッシュで開閉できる機能や、フォルム、ボタンの押し心地が気に入り、愛用しています。
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ご紹介したアイテム一覧
日下さんオススメの商品はこちら↓
コーン式コーヒーグラインダーKG366J[DeLonghi]
エスプレッソ・カプチーノメーカーEC680BK[DeLonghi]
山村さんオススメの商品はこちら↓
GSP COFFEE SERVER 400[GLOCAL STANDARD PRODUCTS]
樋山さんオススメの商品はこちら↓
モカエキスプレス[BIALETTI]
さきさんオススメの商品はこちら↓
※サイズ違い商品
CYLINDER JAR WITH PRESS LID S[DULTON]
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