テレビ静岡
地域
イベントなどで藤枝茶の魅力をＰＲする「ジュニアお茶博士」の養成講座が開かれました。
インストラクター
「お湯の量、茶葉の量、それからお湯を入れて待っている時間が大切です」
この講座は、藤枝市が毎年開いていて、参加した小学生は日本茶インストラクターから玉露や煎茶など、茶葉によってお湯の温度や時間を変えることなど、おいしく淹れるポイントを教わりました。
小学生
「今までは、お湯の温度を気にせず淹れていたけど、（煎茶は）適温が７０度と知ってびっくりしました」
「お母さんとお父さんに淹れてあげたい」
お茶博士に認定された子供たちは、今後イベントで呈茶サービスなどを行い、藤枝茶のＰＲに一役買っていくということです。
"お茶" - Google ニュース
July 04, 2020 at 05:39PM
https://www.fnn.jp/articles/-/59547
ジュニアお茶博士を養成 湯の温度に時間...うまく調整を 静岡・藤枝市 - FNNプライムオンライン
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