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Tuesday, July 14, 2020

【2020年版】コーヒーメーカーおすすめ15選 種類と選び方を解説 - Business Insider Japan

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Image:Amazon.co.jp

この記事はメディアジーン コマースチームが配信しています。コーヒーメーカーの購入を検討している人に向け、コーヒーメーカーの種類や選び方を解説し、その後におすすめ商品をご紹介します。なお、表示価格は執筆現在のものです。変更の可能性がありますので、販売ページをご確認ください。

まず、コーヒーメーカーを大きく分類すると3種類ある。カプセル式、ドリップ式、エスプレッソ式だ。さらにドリップ式は、全自動・ミル付き・ミルなしに分類される。

結論から言うと、簡単・手軽さを最優先したい人はカプセル式味わいにこだわりたい人はドリップ式かエスプレッソ式コーヒーメーカーがいい。

さらに、商品を選ぶときは、コーヒーを飲む頻度、必要な機能、メンテナンスのしやすさを踏まえて決めるとよいだろう。


■ 目次

コーヒーメーカーの種類~3つの方式と違い~

・カプセル式コーヒーメーカーとは

・ドリップ式コーヒーメーカーとは……ミルなし、ミル付き、全自動

・エスプレッソ式コーヒーメーカーとは

コーヒーメーカーの選び方

・「カプセル式」コーヒーメーカーは、とにかく簡単に飲みたい人におすすめ

・「ドリップ式」コーヒーメーカーは、味にこだわりたい人におすすめ

‐ ミル付き

‐ ミルなし

・「エスプレッソ式」コーヒーメーカーは、本格派におすすめ

まとめ


コーヒーメーカーの種類~3つの方式と違い~

コーヒーメーカーの種類は大きく、「カプセル式」「ドリップ式」「エスプレッソ式」の3種類に分けられる。

●カプセル式コーヒーメーカーとは

専用のカプセルをセットしてコーヒーを抽出するタイプだ。コーヒー豆の分量を測ったり豆を挽いたりする工程がカットできるため、3つの方式の中で最も手軽にコーヒーを淹れることができる。また、緑茶や紅茶の専用カプセルも販売されており、コーヒー以外の飲み物も楽しめる。

デメリットは、他の方式に比べてコーヒー1杯分のコスト(カプセル1個あたり)は高くなるという点だ。

●ドリップ式コーヒーメーカーとは

全自動式のドリップ式コーヒーメーカーは、注水口から水を入れてスイッチをONにすると、マシン上部にセットしたフィルター内のコーヒーの粉が蒸らされ、ポタポタとコーヒーが滴り落ちてコーヒーができ上がるというもの。

ドリップ式コーヒーメーカーはさらに、「ミル付き」「ミルなし」の2つにタイプが分かれる。

ドリップ式 特徴
ミルあり 飲む直前にコーヒー豆をミルで挽くことによって、挽きたての味を楽しむことができる。ミルが搭載されることで本体の価格は高くなる傾向がある。
ミルなし すでに挽かれたコーヒー豆の粉から作るので、ミルありに比べると味わいは劣るが、価格は割安。

●エスプレッソ式コーヒーメーカーとは

いわゆるエスプレッソマシン。極細に挽いたエスプレッソ専用のコーヒー豆に高圧力をかけることで、コーヒーを抽出する。他の方式と比べてカフェインが少なくなる傾向がある。

また、ドリップ式と比較すると短時間での抽出により、旨みがよりギュッと凝縮され、深い独特の味わいが印象的。このような特徴から本格的な味を追求する人に選ばれることが多い。

コーヒーメーカーの選び方 ~ポイントは5つ~

選び方のポイントは5つある。「嗜好性」「機能性」「省スペース性」「メンテナンス性」「消音性」だ。

【POINT1】嗜好性

コーヒーの味にどこまでこだわるか?

【POINT2】機能性

保温、浄水、タイマーなどの機能は充実しているか?

【POINT3】省スペース性

場所を取らずに配置しやすいか?

【POINT4】メンテナンス性

掃除など、お手入れはしやすいか?

【POINT5】消音性

コーヒー抽出時の稼働音が小さいか?

これらのポイントから、3種類のコーヒーメーカーの特徴を整理すると次のようになる。

1)嗜好性 2)機能性 3)省スペース性 4)メンテナンス 5)消音性
カプセル式
ドリップ式・全自動 ×
ドリップ式・ミルあり
ドリップ式・ミルなし
エスプレッソ ×

味にこだわり、多機能を求めるほどコーヒーメーカー本体のサイズは大きくなり、掃除の手間が増えていく。また、味より手軽さを重視するとメンテナンスが簡単になる。次はタイプごとにおすすめのコーヒーメーカーを紹介する。

「カプセル式」コーヒーメーカーは、とにかく手軽に飲みたい人におすすめ

◎UCC ドリップポッド DP3

【このコーヒーメーカーのおすすめPOINT】

1.UCC ドリップポッド お試しカプセル14個付きですぐに飲める

2.「蒸らし」「注湯」に時間をかけて抽出するストロングモードを搭載

3.アイスコーヒーに最適な「アイスモード」を搭載

サイズ 縦29×横13.3×高さ22.4cm
消費電力 1350W
水タンク容量 約0.7L
本体重量 約3kg
UCC ドリップポッド 一杯抽出 コーヒーマシン カプセル式 DP3 ホワイト UCC ドリップポッド お試しカプセル14個 ポッド・カプセル

◎ネスカフェ ドルチェグスト ジェニオアイ チェリーレッド MD9747S-CR MD9747S-CR

【このコーヒーメーカーのおすすめPOINT】

1.特許技術5構造のカプセルで酸化を防ぎ、淹れたてのコーヒーを味わえる

2.最大15気圧のポンプ圧により、きめ細かいクレマ(泡)を実現

3.コーヒーだけでなく、宇治抹茶や紅茶、ココアなども作ることができる

サイズ 幅16.5×奥行30.0×高さ23.1cm
消費電力 1460W
水タンク容量 約650L
本体重量 2.6kg
ネスカフェ ドルチェグスト ジェニオアイ チェリーレッド MD9747S-CR MD9747S-CR

◎ネスカフェ ゴールドブレンド バリスタ フィフティ レッド SPM9634-R

【このコーヒーメーカーのおすすめPOINT】

1.スマホと連携して「ネスカフェアプリ」から操作できる

2.環境に配慮したアルミ箔不使用の紙製カプセルを採用

3.分かりやすいボタン操作で多彩なメニューが楽しめる

サイズ 幅36.5×奥行38.3×高さ23.3cm
消費電力 不明
水タンク容量 800ml
本体重量 3.4kg
ネスカフェ ゴールドブレンド バリスタ フィフティ レッド SPM9634-R

「ドリップ式」コーヒーメーカーは、味にこだわりたい人におすすめ

◎【エントリーモデル】デロンギ(DeLonghi) マグニフィカ ホワイト ESAM03110W

【このコーヒーメーカーのおすすめPOINT】

1.自動内部洗浄機能によりメンテナンスお手入れが楽

2.ミルクを簡単に泡立てられる「ミルクフロッサー」を搭載

3.約20杯分のコーヒー豆を格納できる豆ホッパーを搭載

サイズ 幅16.5×奥行30.0×高さ23.1cm
消費電力 1460W
水タンク容量 約540L
本体重量 4.95kg
【エントリーモデル】デロンギ 全自動コーヒーメーカー マグニフィカ ミルク泡立て手動 シルバーESAM03110S

◎パナソニック 沸騰浄水コーヒーメーカー ブラック NC-A57-K

【このコーヒーメーカーのおすすめPOINT】

1.デカフェ豆コースを搭載し、コクのあるコーヒーを抽出可能

2.豆の挽き・沸騰浄水・蒸らし・抽出・保温まで全自動

3.自動洗浄できるミルなのでメンテナンスが簡単

サイズ 幅22×奥行24.5×高さ34.5cm
消費電力 1460W
水タンク容量 約670L
本体重量 3kg
パナソニック 全自動コーヒーメーカー ミル付き 沸騰浄水機能 デカフェ豆コース搭載 ブラック NC-A57-K

◎siroca コーン式全自動コーヒーメーカー SC-C121 タングステンブラック

【このコーヒーメーカーのおすすめPOINT】

1.自動計量豆容器とタイマー予約機能を搭載し、朝に淹れたてコーヒーを飲める

2.ミルによるコーヒー豆の粉砕時の粒度を「マイルド」「リッチ」から選べる

3.豆の挽き方が「粗挽き」「中挽き」「細挽き」の3つから選べる

サイズ 幅16.5×奥行30.0×高さ23.1cm
消費電力 1460W
水タンク容量 約540L
本体重量 4.95kg
シロカ コーン式全自動コーヒーメーカー [アイスコーヒー対応/予約タイマー/自動計量] SC-C121

◆ミル付き

◎象印 コーヒーメーカー 珈琲通 EC-RS40-BA ブラック

【このコーヒーメーカーのおすすめPOINT】

1.「挽き」「注湯」「抽出」「保温」まですべて全自動でOK

2.象印が培ったマイコン予熱とダブル加熱95℃抽出によりコクと香りを追求

3.魔法瓶構造のステンレスサーバーでヒーターを使わずにしっかり保温

サイズ 幅24×奥行37.5×高さ25cm
消費電力 定格/740W、コーヒーメーカー部/650W、ミル部/90W
水タンク容量 約540L
本体重量 4.4kg
象印 コーヒーメーカー 珈琲通 EC-RS40-BA ブラック

◎アイリスオーヤマ 全自動コーヒーメーカー ブラック IAC-A600

【このコーヒーメーカーのおすすめPOINT】

1.豆本来の旨みをダイレクトに味わえるメッシュフィルターを採用

2.コーヒーカップ4枚まで一度にドリップできる大容量のサーバーを搭載

3.しずく漏れ防止弁を搭載し、サーバーを引き出した後のこぼれ落ちを防げる

サイズ 幅17.7×奥行28.6×高さ29.2cm
消費電力 900W
水タンク容量 約600ml
本体重量 2.5kg
アイリスオーヤマ コーヒーメーカー 全自動 メッシュフィルター付き 1~4杯用 ブラック IAC-A600

◎TOSHIBA コーヒーメーカー ブラック HCD-L50M(K)

【このコーヒーメーカーのおすすめPOINT】

1.挽きたてのおいしさを実現するミルを標準装備

2.コクとキレの2つの味を楽しめる可変蒸らしドリッパーを採用

3.綺麗な水でコーヒーを味わえる浄水フィルターを搭載

サイズ 幅22.2×奥行21.1×高さ26.8cm
消費電力 505W
水タンク容量 700ml
本体重量 2.1kg
TOSHIBA コーヒーメーカー ブラック HCD-L50M(K)

◆ミルなし

◎デロンギ(DeLonghi) ディスティンタコレクション ドリップコーヒーメーカー ブラック ICMI011J-BK

【このコーヒーメーカーのおすすめPOINT】

1.油分を逃がさずコーヒー本来の旨みを引き出すチタンコートフィルターを採用

2.間欠抽出で蒸らしながらコーヒーの香りを引き出すアロマモードを搭載

3.給水量を確認しやすい目盛り付きの水タンクを採用

サイズ 幅17×奥行23×高さ85cm
消費電力 750W
水タンク容量 約750ml
本体重量 2.2kg
デロンギ(DeLonghi) ディスティンタコレクション ドリップコーヒーメーカー ブラック 6杯 ICMI011J-BK

◎象印 コーヒーメーカー 大容量 ステンレスブラック EC-YS100-XB

【このコーヒーメーカーのおすすめPOINT】

1.コーヒーカップ約10杯分をまとめて抽出できる1.2Lの大容量タンクを搭載

2.象印の魔法瓶構造により、保温性能が高いステンレスサーバー

3.24時間予約タイマーで飲みたい時間に淹れたてのコーヒーを飲める

サイズ 幅27×奥行20×高さ37.5cm
消費電力 800ml
水タンク容量 約1.2L
本体重量 4.1kg
象印 コーヒーメーカー 大容量 ステンレスブラック EC-YS100-XB

◎タイガー コーヒーメーカー 8杯用 真空 ステンレス サーバー アイス機能付き カフェブラック ACE-S080KQ

【このコーヒーメーカーのおすすめPOINT】

1.テイストや温度で選ぶ「マイルド」「ストロング」「アイス」3コースを搭載

2.丈夫で割れない真空ステンレスサーバーを採用

3.使用後は自動的に電源が切れる「オートオフ機能」を搭載

サイズ 幅27×奥行20×高さ37.5cm
消費電力 750ml
水タンク容量 約1.08L
本体重量 4.1kg
タイガー コーヒーメーカー 8杯用 真空 ステンレス サーバー アイス機能付き カフェブラック ACE-S080KQ

「エスプレッソ式」コーヒーメーカーは、本格派におすすめ

◎DeLonghi ICONA エスプレッソ・カプチーノメーカー(アズーロブルー) ECO310B

【このコーヒーメーカーのおすすめPOINT】

1.豊かなアロマを満喫できる15気圧(抽出時9気圧)のポンプ式を採用

2.二重構造のスチームノズルでミルクの泡立てが簡単

3.2杯同時に抽出可能

サイズ 縦26.5×横29×高さ32.5cm
消費電力 1050W
水タンク容量 1.4L
本体重量 約4kg
DeLonghi ICONA エスプレッソ・カプチーノメーカー(アズーロブルー) ECO310B

◎デロンギ(DeLonghi) アクティブ エスプレッソ・カプチーノメーカー ECP3220J-R

【このコーヒーメーカーのおすすめPOINT】

1.業務用マシンと同様のポンプ式抽出により、カフェの味を再現

2.二重構造高性能ミルクフロッサーにより誰でも簡単に泡立てOK

3.フィルターを取り外せる構造によりメンテナンスが容易

サイズ 縦21×横26.5×高さ31cm
消費電力 1100W
水タンク容量 約1.1L
本体重量 約4kg
デロンギ(DeLonghi) アクティブ エスプレッソ・カプチーノメーカー ECP3220J-BK

◎ネスプレッソ コーヒーメーカー イニッシア エアロチーノセット ブラック D40BK-A3B

【このコーヒーメーカーのおすすめPOINT】

1.すぐに飲めるネスプレッソコーヒーカプセルセット付き

2.簡単ボタン操作でミルクを泡立てられるエアロチーノ付き

3.最大19気圧の本格派コーヒー抽出ポンプを搭載

サイズ 縦23×横12×高さ32.1cm
消費電力 1200W
水タンク容量 約0.6L
本体重量 約2.4kg
ネスプレッソ コーヒーメーカー イニッシア エアロチーノセット ブラック D40BK-A3B

まとめ

コーヒーメーカーを選ぶときは、自身がコーヒーに求めるものや家族の人数、1日に飲む回数、メンテナンスのしやすさなどがポイントとなる。ライフスタイルに合ったコーヒーメーカーを選んで、ワンランク上のコーヒーライフを楽しもう。また、コーヒーミルの選び方について詳しく知りたい人は、こちらの記事(別メディア「ROOMIE」の記事)も参考にしてはいかがだろうか。

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July 15, 2020 at 06:30AM
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