スターバックス(Starbucks)がコンビニやスーパーで展開しているスティックタイプの「スターバックス ヴィア」を使ったアレンジコーヒーレシピを公開。いつもの“おうちカフェ”時間が、もっと充実させてくれる、“気軽に始められる1杯”を特集する。
「スターバックス ヴィア」でちょっと贅沢な“おうちカフェ”を楽しむ
スターバックスが展開する数あるラインナップから、今回メインで紹介するのは「スターバックス ヴィア」。「スターバックス ヴィア」は、いつでも、どこでも気軽にコーヒーが楽しめるスティックタイプのコーヒーエッセンスだ。
これを使って、スターバックスの店舗で楽しめるような味わいを自宅で再現する。
＜レシピ内で登場するスターバックス ヴィア＞
・イタリアン ロースト：カラメルを感じらせるリッチで深みのある力強い風味のコーヒー。
・キャラメル：甘く香ばしい香りが広がる、スターバックスのキャラメル ラテのような味わい。
・モカ：とろけるようなチョコレートの甘さが楽しめる豊かな味わい。
おすすめレシピ目次
スターバックス人気の味を自宅で
夏にぴったりのアイスドリンクとして、スターバックス店舗でも人気を博す「アイス キャラメル マキアート」と「アイス カフェ モカ」。「スターバックス ヴィア」を使えば、その味わいも自宅でも気軽に楽しめる。
アイス キャラメル マキアート
使用するスターバックス商品：スターバックス ヴィア コーヒーエッセンス イタリアンローストのほか、スターバックス ヴィア コーヒーエッセンス キャラメルやモカでもOK
＜アイス キャラメル マキアートの作り方＞
1：グラスに、バニラシロップ小さじ2と冷たいミルクを注ぎ、氷をたっぷり入れる。
※キャラメルやモカの場合はシロップなしでも良い。
2：スターバックス ヴィア コーヒーエッセンス イタリアンローストを大さじ2のお湯で溶かす。
3：1のミルクの上から静かに2を注ぐ。
4：上からキャラメルソースを格子状にかける。
ポイント：ゆっくり静かにコーヒーを注ぐと、きれいな2層に仕上がる。
アイス カフェ モカ
使用するスターバックス商品：スターバックス ヴィア コーヒーエッセンス モカ
＜アイス カフェ モカの作り方＞
1：スターバックス ヴィア コーヒーエッセンス モカ1本を180mlのミルクで溶かす。その際、粉はトッピング用に少し残しておく。
2：1に氷を適量入れ、ホイップクリームをのせた上に、チョコレートソースをかける。
3：残しておいたヴィアの粉をトッピングし、チョコレートスティックなどをさしてデコレーションしたら完成。
ポイント：氷も同じフレーバーのヴィアで作ると、溶けた時に味が薄まらず、最後まで美味しく楽しめる。
暑い日にぴったりのフローズン系ドリンク
暑い日に飲みたくなるフローズン系ドリンクもスターバックス ヴィアを使えば簡単に。今回は、まるでデザートのように味わえる「フローズン モカ」と「シェイクン キャラメル ラテ」をピックアップ。
フローズン モカ
使用するスターバックス商品：スターバックス ヴィア コーヒーエッセンス モカ
＜フローズン モカの作り方＞
1：ミルクをキューブ型製氷皿で凍らせておく。
2：ミキサーに1を4、5個とスターバックス ヴィア コーヒーエッセンス モカ1本、牛乳50mLを入れてまぜる。
3：グラスに注いでホイップをのせ、チョコレートソースをかける。
ポイント：フレーバーの異なるスターバックス ヴィアを使っても美味しい。チョコチップをいれたり、ソースを変えたりお店のようにカスタマイズして楽しめる。
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May 21, 2020 at 05:45PM
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簡単コーヒーアレンジレシピ特集 -“おうちカフェ”に最適！スターバックスの味を自宅で再現 - Fashion Press
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