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Thursday, April 2, 2020

“昔話”アフタヌーンティー、かぐや姫や浦島太郎着想のお茶スイーツがリーガロイヤルホテル(大阪)に - Fashion Press

リーガロイヤルホテル(大阪)より期間限定アフタヌーンティー「ロイヤルアフタヌーンティー ~和み~」が登場。2020年5月1日(金)から6月30日(火)までの期間、館内1階「メインラウンジ」にて提供される。

“昔話”をテーマにした限定アフタヌーンティー

今回リーガロイヤルホテル(大阪)が贈る「ロイヤルアフタヌーンティー ~和み~」は、日本の“昔話”をテーマにした限定アフタヌーンティー。ティースタンドには様々な“昔話”から着想した可愛らしい見た目のお茶スイーツが並ぶ。

“かぐや姫”や“さるかに合戦”のマカロンやケーキ

ティースタンド上段に登場するのは、“かぐや姫”を連想させる竹筒と満月のようなマカロンをセットにした「抹茶のパスタ仕立て(柚子スープ添え)とシトロンマカロン」。竹筒の中には抹茶ゼリーを忍ばせており、グラスの柚子スープに押し出すことで、スープパスタのような一風変わったスイーツとして楽しむことが出来る。

また、上段には他にも“さるかに合戦”の柿とおにぎりや、“ぶんぶくちゃがま”の茶釜をモチーフにした「ホワイトチョコロッシェ」「和紅茶のチーズケーキ」などをラインナップする。

中段には“浦島太郎”の玉手箱ブラウニーも

さらに、中段には“浦島太郎”の玉手箱を模したブラウニー「乙姫の玉手箱」も。濃い抹茶とチョコレートのハーモニーを味わえる、和洋折衷な一品だ。

なお、下段にはセイボリー類をセット。サンドイッチやアミューズを用意し、スコーンは和を感じる煎茶風味に仕上げている。

【詳細】
ロイヤルアフタヌーンティー ~和み~
提供期間:2020年5月1日(金)~6月20日(火)
提供時間:12:00~21:30(L.O.21:00)
提供場所:リーガロイヤルホテル(大阪) 1階「メインラウンジ」
住所:大阪府大阪市北区中之島5-3-68
料金:4,900円(税・サービス料込)

<メニュー>
・上段
抹茶のパスタ仕立て(柚子スープ添え)とシトロンマカロン、ホワイトチョコロッシェ、和紅茶のチーズケーキ、チョコシュークリームと黒ゴマクリーム
・中段
ほうじ茶ブリュレ、乙姫の玉手箱、桃ようかんと紅茶ようかんの最中、白みそのブランマンジェと醤油ジュレ、ホワイトチョコロッシェ
・下段
サンドイッチ、アミューズ2品、ホワイトチョコロッシェ、煎茶のスコーン
・ドリンク
1杯目 抹茶または和紅茶、2杯目 ブレンドコーヒー/ブレンドティー/ダージリン/アッサム/ウバ/キーマン/アールグレイ

【予約・問い合わせ先】
メインラウンジ
TEL:06-6441-0956(直通)

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April 02, 2020 at 12:20PM
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