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Monday, March 2, 2020

アイスコーヒーモードを搭載!丁寧においしいコーヒーを抽出するデロンギの「クレシドラ ドリップコーヒーメーカー」 - @DIME

「クレシドラ」はイタリア語で「砂時計」を意味する。

コーヒーの抽出工程をデザインコンセプトである時を刻む「砂時計」と重ねることで、抽出時間も含めた“コーヒーモーメント”に新たな価値をもたらすアイテムが『デロンギ クレシドラ ドリップコーヒーメーカー(ICM17270J)』だ。

デロンギ クレシドラ ドリップコーヒーメーカー

高精細な抽出テクノロジーにより、「ヨーロッパコーヒーブリューイングセンター(ECBC)」の認証を取得。抽出温度(92-96℃)や抽出時間の精密なコントロールにより、雑味やブレの無い安定した味を引き出すことを可能にした。

また、ECBC認証設計に基づいて丁寧に抽出する独自の「アイスコーヒーモード」を搭載。蒸らしながら濃いめに抽出したコーヒーを氷で急冷することで、香り高くコクのあるアイスコーヒーを実現する。

さらに、ハンドドリップをマシンで再現した蒸らし抽出「プアオーバーモード」を搭載し、特別に設計された形状の給湯口と抽出制御により、ワンタッチで香り高く深みのあるコーヒーを完成させる。

ホットでもアイスでも、品質のプロが認めた極上のコーヒーを提供してくれるクレシドラで、毎日の何気ないコーヒーブレイクが特別なひとときへと変わる体験をぜひ楽しんでほしい。

構成/ino

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March 03, 2020 at 08:18AM
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